Rețete obișnuite de pui înăbușit
Una dintre cele mai populare rețete de pui înăbușit este boia tradițională de pui. Acest fel de mâncare clasic poate fi făcut în doar câțiva pași simpli și va fi pe placul tuturor de la masă. Dacă cauți ceva mai unic, poți încerca tocană cu șampanie cu pui. Acest fel de mâncare este o modalitate excelentă de a vă impresiona oaspeții cu aromele sale, fiind în același timp ușor de făcut. Pentru cei care preferă mesele mai ușoare, există și un pui delicios înăbușit cu lămâie și ierburi, care este atât aromat, cât și sănătos. În cele din urmă, pentru o întorsătură picantă a acestui fel de mâncare clasic, încercați să faceți pui înăbușit cajun cu toate aromele din New Orleans. Indiferent de rețetă pe care o alegeți, aceste instrucțiuni ușor de urmat vă vor duce cina de la obișnuită la extraordinară!
Opțiuni sănătoase de pui înăbușit
Dacă încerci să faci alegeri mai sănătoase, există o mulțime de rețete de pui înăbușit care te pot ajuta să faci exact asta. Încercați să înlocuiți ingredientele tradiționale precum smântâna sau untul cu opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi iaurtul grecesc sau laptele degresat. Alți înlocuitori sănătoși includ schimbarea orezului alb cu maro și folosirea de bucăți mai slabe de pui, cum ar fi pieptul dezosat și fără piele.
De asemenea, puteți adăuga mai multe legume la fel de mâncare pentru un plus de aromă și nutriție. Unele mâncăruri delicioase de pui umplute cu legume includ tocană de pui mexicană cu gătit lentă, curry thailandez de nucă de cocos cu ghimbir și lemongrass și tocană de pui mediteranean. Aceste feluri de mâncare aromate sunt pline de proteine și nutrienți pentru a vă menține familia să se simtă plină și mulțumită.